餐廳郵件營銷推廣怎么做

  

電子郵件營銷也一門藝術(shù)，啟動這個渠道可以幫餐廳帶來回頭客，吸引潛在的客人，并在激烈的市場競爭中脫穎而出，今天一米軟件就來教教大家餐廳郵件營銷推廣怎么做。


餐廳郵件營銷推廣怎么做


1、帶來回頭客


在餐飲行業(yè)，有句黃金營銷法則“80%的生意是從過去20%的客戶當中產(chǎn)生的。”很多客戶會因為以便宜的價格獲得高效的餐飲服務(wù)而再次光顧，如果多次被光顧，那么證明你的餐廳是值得信賴的。電子郵件可以幫助餐廳與現(xiàn)有客戶溫和地溝通。


這是去年在新元素，筆者辦理了會員卡后，收到的第一封會員郵件。一月一次的郵件頻率十分友好。頭圖就是代言人李娜的廚師裝扮，健康是主題。向會員介紹即將上市的春夏新菜，分享新元素的公益企劃“和我們一起去內(nèi)蒙古植樹吧”，新元素連鎖餐廳新店啟幕以及新元素獲得的市場榮譽。總體而言，這些信息基本能達到企業(yè)與客戶分享溝通的目的，美中不足的是設(shè)計排版仍有很大空間。


那么，通過電子郵件與現(xiàn)有客戶溝通有哪些小技巧呢?Webpower中國區(qū)的營銷專家建議，餐廳有新的廚師，或者又增加了新的菜品，老客戶應(yīng)該被首先告知，如果能打動他們分享新的餐廳信息給朋友那最好不過了。如果你愿意分享菜譜給老客戶，讓他們在家里嘗試制作也會很貼心哦。


如果你能特別定制一些福利給到老客戶，比如在重大節(jié)日，給通過郵件直接下訂單的顧客特價或者提供免費的餐品，這也是直接促成銷售轉(zhuǎn)化的好方法。


2、吸引潛在的客戶


如果你有機會得到潛在客戶的郵箱，如何針對性地發(fā)送郵件吸引潛客是需要認真思考的。策劃營銷活動很重要，因為第一封郵件很容易被刪除或退訂，所以第一次就需要俘獲客戶。


不如策劃一場“午餐限時8折優(yōu)惠”，“一鍵收獲快速便當”的活動，或者準備特價蛋糕，兒童優(yōu)惠晚餐券給忙碌的職場媽媽們。總之，你的活動信息一定要定位到合適的群體。幫助別人更輕松的生活，是一場事件營銷的基礎(chǔ)定位。


除了針對個人的營銷，不妨召開一場“吃貨大會”，歡迎大家試吃新的菜品。在線下活動中，營造屬于餐廳本身的社區(qū)文化，賦予顧客美好的歸屬感。

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